Mirabelle-Gold


Mirabelle-Gold

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Als Ausgangsprodukt für diese Spezialität dient das feine Mirabellenwasser. Dieses wird mit vollreifen Mirabellen angesetzt und nach einigen Wochen abgepresst und filtriert. Durch die Mazeration der Frucht erhält das Produkt seine goldgelbe Farbe und das säuerliche, milde und sehr fruchtintensive Aroma.

Alkoholgehalt: 35%vol.

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